Het artikel is deze week wat later online gekomen, excuses!

In dit blog-artikel kun je lezen hoe je zelf kokos energieballen kunt maken het woord zegt het al een tussendoortje waar je energie van krijgt. Ik vind ze heel lekker en zijn ook nog gezond! In de ramadan heb ik vaak energieballen gegeten. Je hebt ze ook zo gemaakt. Lees je mee?

 

Energieballen:
Je hebt verschillende energieballen zoals chocolade, macha en cranberry’s.  De energieballen zitten vol bouwstoffen, vitamines en geven je energie. Lekker als tussendoortje of voor het sporten! Dadels zijn heel goed voor je bevatten vezels, vitamine B en C en koolhydraten die je energie geven. 100 gram dadels bevat 7 gram aan vezels.

Voordelen van dadels:
-Verhoogt je weerstand
-Vermindert een slechte cholesterol
-Heeft een ontstekingsremmende werking
 Bloeddrukverlagende werking

Hoe maak je kokos energieballen?
IMG_8118

Ingrediënten: voor 10 kokos energieballen.
-10 grote dadels
-70 gram amandel
-70 gram walnoot
-1 eetlepel gemalen kokos
-1 eetlepel rozenwater

IMG_7765
Je hebt voor de kokos energieballen dadels, walnoot en amandels nodig!
IMG_7759
Haal uit de dadels pitjes of koop dadels zonder pitjes.
IMG_7778
Doe de walnoot, dadels en amandel in de keukenmachine en mix het.
IMG_7773
Tadaa de mix is klaar doe er een eetlepel rozenwater bij.
IMG_7785
Doordat de dadels nat zijn kun je er mooie balletjes van maken.  Het balletje valt door de dadels niet uit elkaar. Maak de balletjes niet groter dan 3 cm.
IMG_E7980
Doe er een beetjes kokos op. Viola helemaal klaar. Bewaar de balletjes een uur in de koelkast dan worden ze harder. Je kan ze ook meteen op eten.

 

Je hebt ze zo gemaakt bereidingstijd is maar 15 a 20 minuten. Ik ben dol op kokos energieballen ik vind ze lekker als tussendoortje een lekkere bite hebben ze. Ik hoop dat de recept duidelijk is.
Eet smakelijk!

Zou je meer recepten op mijn blog willen lezen!

Liefs
Miriam

 

 

Partner Posts

2 thoughts on “Kokos energieballen”

Geef een reactie

%d bloggers liken dit: